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ホタテとえのきのトースター焼き

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<材料>2人分
冷凍ホタテ 6個
えのき 1パック
ゆず胡椒 小さじ1


1)ホタテは横3等分くらいに薄く切る。えのきはほぐしておく
2)アルミホイルにエノキを散らし、その上に薄く切ったホタテを並べる
3)ゆず胡椒をホタテに塗りつけるようにして、オーブントースターで20分くらい焼く
アルミホイルは全体を包まずに上部を開けたまま、縁を作るようにする。


5月13日の夜ごはん、403kcal
シュガーピーと若布の味噌汁、そばめし、ラディッシュの塩もみw/塩昆布、ホタテとえのきのトースター焼き

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

tag : きのこ

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