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鶏雪花菜そぼろ 94kcal

P4060288.jpg

おからで増量して、鶏そぼろをカロリーダウンしてみました。
ノンオイルです。

<材料> (6食分)
鶏挽肉 200g
おから 100g
ショウガひとかけ
酒 1/2カップ
醤油 大2
味噌 大1

1)ショウガをみじん切りにする。おからはあらかじめ炒っておく。
2)鶏挽肉と1)、酒を小鍋に入れ、挽肉をほぐしてから強火にかける。
3)全体に火が通ったら、醤油と味噌を入れる。
4)中火にして汁気が無くなるまでかき混ぜる。


4月6日の昼ごはん 562kcal
どんがばちょラーメン(もやし、ゆで玉子、鶏雪花菜そぼろ、シュガーピー on ヘルシー玄米ラーメン塩 )

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

tag : 鶏肉 おから ショウガ

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