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グリーンピース玉

カニ玉風だけど、中にはグリーンピースがたっぷりのオムレツ?
P4191604.jpg

<材料>2人分(これがメインなので)
 2個
茹でグリーンピース 1/2カップ
カニの身 大3
greenOnionの白い部分 2-3本
ミリン 大2
片栗粉 大1/2
塩 小1/2
油 大1.5

1)を溶いて、ミリン、片栗粉、塩を加えて混ぜる
2)千切りのネギ、カニの身を合わせる
3)中華鍋によく油を熱したところに、2)の液をジャーッと入れて軽く混ぜる
4)半熟状態でグリーンピースを加えて、折り畳み皿に盛る
5)こぼれたグリーンピースを上に飾る

なんだかオウムライスみたいになってしまった。
ごはんは入ってません。
P4191605.jpg

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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まとめteみた.【グリーンピース玉】

カニ玉風だけど、中にはグリーンピースがたっぷりのオムレツ?<材料>2人分(これがメインなので)卵2個2-3本ミリン大2片栗粉大1/2塩小1/2油大1.51)卵を溶いて、ミリン、片栗粉、塩を加えて混ぜる2)千切りのネギ、カニの身を合わせる3)中華鍋によく油を熱したところに、2?...

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