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つぶつぶ海苔スープ

オートミールでとろみ付け。
P4231640.jpg

<材料>2人分
オートミール 大2
水またはチキンブロス 2カップ
セロリ1茎、にんじん1/4本、白菜2枚など適当な野菜
塩・胡椒
海苔 2枚
ごま油orラー油

1)水またはブロスにオートミールを入れて火にかける
2)沸騰したら、千切りの野菜をいれて煮る
3)塩胡椒で味付けし、よそう前に海苔をちぎって入れる
4)お好みでごま油orラー油をたらり

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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