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生バジルが美味しいパスタ

PB071358.jpg
<材料>2人分
マッシュルーム 5-6個
ドライトマトオリーブオイル漬け 5-6枚
バジルの葉 両手にいっぱい
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大1
パスタ茹でたもの 適量
塩、胡椒

1)マッシュルームは薄切りにして、少量のオイルで焼いておく
2)みじん切りのニンニクをオイルで炒める
3)香ばしい匂いがしてきたら、火を通したマッシュルーム、ざく切りのドライトマトと生バジルの葉を加えて和えるくらいで火を止める
4)茹でたパスタを投入し、塩胡椒で味を調えて完成

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

tag : トマト バジル きのこ

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