春の味覚、
豆ごはんをグリーンピースで作りました。
＜材料＞2人分
ごはん お茶碗２杯分
グリーンピース（生） 1/2カップ
乾燥貝柱 10粒
塩 小2
水 500cc
1)500ccの水をわかし、塩を加える
2)沸騰したところに、グリーンピースを入れ、再沸騰したら穴あきお玉ですくってボウルに移す
3)乾燥
ホタテをマジックビュレットでほぐし、2)に加える
4)
ホタテが
豆の水分でしっとりしたら、ご飯を加えて
豆がつぶれないようにさっと混ぜる
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ
tag : 豆 ホタテ
