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タラの味噌漬け 65kcal

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<材料>(2人分)
タラ(Cod)の切り身 2つ
味噌 大1
ミリン 大1


1)ジップロックに味噌とミリンを入れ、揉んで味噌をとかす。
2)1)にタラの切り身を入れなじませて、冷蔵庫で寝かす。1晩~3日まで。それ以上は冷凍。
3)グリルで焼いて出来上がり。

うちではスキレットにオーブンシートを敷いてタラをのせ、下半分はガスコンロで焼き、そのままBroilに入れて上面を焼いています。こうすると、焦げ付かなくて後片付けも簡単。

 
4月7日の夜ごはん 393kcal
玉ねぎと油揚げの味噌汁、玄米ごはん、茹でシュガーピー&カボチャのサラダ、カブの浅漬け、タラの味噌漬け
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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